GALETTES DE SARRAZIN (BLÉ NOIR)

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• Les Traditionnelles

• Galette au Beurre salé

  5.20€

• Galette 1 ingrédient Œuf ou Emmental ou Jambon ou Bacon ou Lard grillé

  6.00€

• Galette 2 ingrédients Jambon ou Bacon ou Lard grillé et Œuf ou Emmental

  7.00€

• Galette 3 ingrédients « les Complètes » Jambon ou Bacon ou Lard grillé avec Œuf et emmental

  8.00€

• Galette soubise Œuf, Emmental, Oignons

  8.20€

• Excalibur Andouille de Guéméné, Œuf, Emmenta

  8.90€

• Les Spécialités

• Bigouden Andouille de Guéméné, Oignons confits, Emmental, Crème

  9.60€

• Sénion Andouille de Guéméné, Pommes poêlées, crème à la moutarde et au cidre

  9.90€

• Altrom Lard grillé, Pomme de terre, Reblochon, Oignons confits, Crème

  11.40€

• Midhir Jambon, fourme d’Ambert, emmental, Crème

  8.80€

• Midhir champignons Jambon, Champignons de Paris frais, Fourme d’Ambert, emmental, Crème

  9.90€

• Mac Cairill Chiffonnade de jambon cru, Mozzarella, Origan, Tomates séchées

  9.40€

• Grainne Jambon cru, saint-nectaire, melon

  9.60€

• Brocéliande Viande hachée de bœuf, Œuf, Emmental, Oignons confits, Crème

  9.80€

• Trolls Viande hachée de bœuf, poivrons rouges, Emmental, Crème, Epices tex mex

  9.80€

• Graal Emincé de poulet, Courgettes à l'ail et au thym, crème de curry et coco

  9.80€

• Stariath Magret de canard, Crème de chèvre au thym, Pommes poêlées

  10.90€

• Partholon Fromage de Chèvre, Emmental, Miel, Noix

  8.70€

• Dahud 3 3 fromages : Chèvre, Fourme d’Ambert, Mozzarella

  9.00€

• Dahud 3 avec Poires 3 fromages : Chèvre, Fourme d’Ambert, Mozzarella, Poires

  9.50€

• Dahud 4 4 fromages : Chèvre, reblochon, St-nectaire, Emmental

  9.50€

• Tuan Saumon fumé, Epinard à la crème et à l’oseille

  10.90€

• Ponthus Saumon fumé, Crème de ciboulette, Mozzarella

  10.90€

• Meplicas Noix de Saint Jacques flambées au whisky, sauce crustacés

  12.50€

• Gwen Concassé de tomates, Poivrons rouges, Chorizo, Olives noires, Emmental

  9.00€

• Bréhat (Epinards à la crème et à l’oseille, Concassé de tomate, Fromage de chèvre, Emmental)

  9.10€

• Morgane Courgettes, Fromage de chèvre, Pignons de pin, Pesto

  9.10€

• Perceval Champignons de paris frais crémés, Lardons, Oeufs, Emmental

  9.30€

• Ouessant Oeuf, Aubergines, Courgettes, Poivrons rouges, Mozzarella

  9.00€

• Erwan Viande de bœuf hachée, Aubergines, Mozzarella, Pesto, tomates séchées

  9.90€

• Ingrédients supplémentaires dans les galettes (ex., : Oignons, Aubergines, concassé de tomates, Epinards à la crème et à l’oseille, Champignons de Paris frais, fromage, Œuf…) : 1,50 euros sauf pour les viandes et charcuteries (ex. : viande de bœuf hachée, magret, andouille, Bacon…)

  2.00€

• Tarmac Noix de Saint-Jacques, crème au curry

  12.50€

LES CRÊPES DESSERTS

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• Les Traditionnelles

• Sucre ou Beurre

  3.9€
  

• Beurre sucre

  4.4€
  

• Chantilly

  5.3€
  

• Nutella

  5.6€
  

• Chocolat fait maison

  5.9€
  

• Caramel au beurre salé fait maison

  5.9€
  

• Chocolat ou Caramel avec Noix ou Amandes

  6.5€
  

• Confiture au choix fraise, Abricot, framboise, myrtille, marmelade d’orange

  4.4€
  

• Citron

  4.7€
  

• Crème de citron - meringue faite maison

  5.70€

• Miel ou Sirop d’érable

  5.7€
  

• Citron miel

  5.9€
  

• Crème de marron Faugier

  5.7€
  

• Frangipane faite maison

  5.9€
  

• Miel - amandes grillées ou Sirop d’érable - amandes grillées

  5.90€

• Crêpe flambée Grand-Marnier ou Calvados ou Fine de Bretagne ou rhum

  6.6€
  

• Les Gourmandes

• Pommes,caramel au beurre salé

  6.9€
  

• Sauce Suzette

  6.6€
  

• Chocolat, Noix de Coco râpée

  6.5€
  

• Banane, Chocolat ou Poire, Chocolat

  6.80€

• Crème de Marrons (Faugier), Chocolat

  6.80€

• Crème de Marrons (Faugier), Chantilly

  6.7€
  

• Chocolat, Coulis de framboise

  6.9€
  

• Frangipane, Chocolat

  7.2€
  

• Marmelade d’Orange, Chocolat

  6.9€
  

• Morango fraises fraîches, chocolat chaud, sorbet citron vert

  7.90€

• Les Gargantuesques

• Arthur Pommes poêlées, Sirop d’érable, Glace vanille, Chantilly

  7.9€
  

• Morbraz Chocolat, Caramel au beurre salé, Glace vanille

  7.5€
  

• Nemed Pommes caramélisées flambées calvados, Caramel au beurre salée, Glace vanille, Chantilly

  8€
  

• Korrigans Pommes poêlées à la cannelle, Crème, Sirop d’érable

  7.8€
  

• Breizh Caramel au beurre salée, coco râpée, glace coco

  7.5€
  

• Olwen Frangipane, Chocolat, Chantilly

  7.9€
  

• Loarwenn Banane poêlée flambés au rhum, Chocolat, glace rhum-raisin

  7.9€

• Marie Morgan Frangipane, coulis de framboise, Chantilly

  7.9€

• Agnoman Poire, Chocolat, Glace vanille, Chantilly

  8€
  

• Edar Banane, Chocolat, Coco râpée, Glace coco

  7.9€

• Eochaid Crème de marrons, Glace vanille, Chantilly

  7.6€

• Malgwen Sauce Suzette, Chocolat

  7.3€
  

• Lancelot Chocolat, Glace Menthe, Chantilly

  7.5€

• Gwénolé Chocolat, Amandes grillées, Chantilly

  7.5€

• D’Ys Chocolat, glace vanille, Chantilly

  7.5€
  

• Toute demande de crêpes faites à la farine de Sarrazin sera facturée avec un supplément de 1,50 euros

• Supplément Chantilly

  1.5€
  

• Autres suppléments ex : poire, banane, chocolat, caramel, glace, …

  1.5€
  

• Supplément Flambage grand Marnier, calvados, rhum, fine de Bretagne

  2€
  

• supplément glace faite maison

  2€
  

LES MENUS DU MIDI

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• Menu Merlin

  13.00€

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• 1 Galette traditionnelle au choix

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• Ou Galette du jour

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• 1 Crêpe traditionnelle au choix

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• Ou 2 Boules de glace

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• 1 bolée de cidre ou 1 jus de fruit

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• Menu Express

  9.00€

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• 1 galette Jambon Fromage

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• 1 Crêpe au sucre ou 1 Crêpe beurre/sucre

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MENU KORRIGANS

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• MENU KORRIGANS

  21.50€

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• Petite salade au choix (parmi les grandes salades d'été)

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• Galette Brocéliande - Viande hachée, Oignons, Emmental, Œuf, Crème

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• Ou Dahud (avec ou sans poires) 3 fromages : Chèvre, Fourme d’Ambert, Emmental

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• Ou Dahud 4 fromages : Chèvre, reblochon, Saint-Nectaire, Emmental

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• Ou Galette complète - Jambon ou Lard ou Bacon ou Andouille de Guéméné, Emmental, Œuf

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• Ou Galette Tuan - Saumon fumé, Epinards à la crème et à l’oseille

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• Ou Galette Ouessant - Oeuf, Aubergines, Courgettes, Poivrons rouges, Mozzarella

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• Dessert - Au choix dans la carte

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LES GLACES

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• Coupe 2 boules

  4.50€

• Coupe 3 boules

  5.50€

• Parfums au choix : Vanille, Chocolat, Caramel fleur de sel, Café, Rhum-raisin, Noix de coco, Menthe-chocolat, Framboise, Poire, Citron, Citron vert.

• Belle Hélène Poire, Glace vanille, Chocolat chaud, Chantilly

  6.80€

• Dame blanche Glace vanille, Chocolat chaud, Chantilly

  6.50€

• Dame rouge Glace vanille, Coulis de framboise, Chantilly

  6.50€

• After eight Glace menthe chocolat, Chocolat chaud, Chantilly

  6.50€

• Chocolat liégeois Glace chocolat, Chocolat chaud, Chantilly

  6.50€

• Ardéchoise Glace vanille, Crème de marron, Chantilly

  6.50€

• Ecureuil Glace vanille, caramel au beurre salé, Chantilly

  6.50€

• Coco Boy Glace noix de coco, Chocolat chaud, Chantilly

  6.50€

LES GRANDES SALADES D'ETE

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• Salade Lyonnaise Salade verte, carottes râpée, tomates, lardons, croûtons à l'ail, oeuf poché

  10.90€

• Salade César Salade verte, carottes râpées, tomates, émincés de poulet, croûtons à l'ail, copeaux de parmesan

  10.90€

• Salade de chèvre chaud Salade verte, carottes râpées, tomates, lardons, chèvre chaud gratiné sur une mini galette et sa pointe de miel, noix

  10.90€

• Salade italienne Salade verte, carottes râpées, tomates, tomates séchées, jambon sec autour d'un cresson, copeaux de parmesan

  10.90€

• Salade nordique Salade verte, carottes râpées, tomates, pommes, saumon fumé

  12.90€

• Petite assiette de salade verte

  3.00€

BOISSONS

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• Les Apéritifs

• Cocktail maison (sirop de citron, chouchen, cidre) long drink 25cl

  4.3€
  

• Kir breton (crème de cassis ou framboise ou mûre ou pêche ou châtaigne, cidre) 12cl

  3.90€

• Kir muscadet (crème de cassis ou framboise ou mûre ou pêche ou châtaigne, muscadet) 12cl

  3.90€

• Kir celtique (crème de cassis, fine de Bretagne, pommeau, cidre) 12cl

  4.20€

• Kir des druides (crème de framboise, calvados, cidre) 12cl

  4.20€

• Plougastel (fine de Bretagne, sirop de fraise, cidre) 12cl

  4.20€

• Ricard (3cl)

  4.00€

• Martini rouge ou blanc (6cl)

  3.90€

• Suze (6cl)

  3.90€

• Whisky breton (5cl)

  6.00€

• Les Cidres

• La bolée (brut ou doux) 20 cl

  3.80€

• Le pichet (brut ou doux) 50 cl

  7.60€

• Cidre bouché Val de Rance (brut ou doux) la bouteille de 75 cl

  12.00€

• Cidre Fermier Henriot la bouteille de 75 cl

  13.90€

• Cidre artisanal Kerné la bouteille de 75 cl

  13.90€

• Cidre artisanal Coat Albret la bouteille de 75 cl

  13.90€

• Cidre BIO brut Séhédic la bouteille de 75 cl

  13.90€

• Cidre Rosé Val de Rance la bouteille de 75 cl

  12.00€

• Cidre artisanal Aval (bouteille individuelle 33 cl)

  6.00€

• Les Bières

• Bières Bretonnes (33 cl) Brasserie Lancelot

  6.00€

• Duchesse Anne : bière blonde, pur malt, triple 7,5°

• Morgane : bière blonde bio 6,0°

• Bonnets rouges : aux baies de sureau 5,5°

• Blanche hermine : bière blanche au froment 4,0°

• Cervoise : bière rousse de tradition gauloise 6,0°

• Telenn du : bière au blé noir (bio) 4,5°

• Les vins

• Côtes du Rhône (vin rouge) , Côtes de Provence(vin rosé) , Muscadet(vin blanc)

• Le Verre (12cl)

  3.90€

• La fillette (25cl)

  6.20€

• Le pichet (50cl)

  11.20€

• Les jus de fruits, sodas et eaux

• Coca cola 33cl

  3.80€

• Breizh cola ou Breizh tea pêche

  4.20€

• Jus de fruit (Pomme, Ananas, Orange, Abricot, Tomate)

  3.60€

• Limonade 25 cl

  2.90€

• Diabolo 25cl

  3.40€

• San Pellégrino 50 cl

  4.00€

• Evian 50 cl

  3.80€

• Sirop à l’eau

  2.00€

• Limonade artisanale 33 cl

  3.90€

• Les Digestifs 5 cl

• Chouchen

  6.00€

• Pommeau

  6.00€

• Fine de Bretagne (Lambig)

  6.00€

• Calvados

  6.00€

• Les boissons chaudes

• Café ou café allongé

  1.90€

• Café au lait

  3.20€

• Thé ou tisane

  3.40€