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Pensez à préciser la cuisson de votre galette. Si vous la désirez « kras » c’est-à-dire croustillante en breton Toutes les galettes sont accompagnées d’une tulipe de salade verte et de concassé de tomate
Les Traditionnelles
Galette au Beurre salé
5.2€
Galette 1 ingrédient Œuf ou Emmental ou Jambon ou Bacon ou Lard grillé
6€
Galette 2 ingrédients Jambon ou Bacon ou Lard grillé et Œuf ou Emmental
7€
Galette 3 ingrédients « les Complètes » Jambon ou Bacon ou Lard grillé avec Œuf et emmental
8€
Galette soubise Œuf, Emmental, Oignons
8.2€
Excalibur Andouille de Guéméné, Œuf, Emmenta
8.9€
Les Spécialités
Bigouden Andouille de Guéméné, Oignons confits, Emmental, Crème
9.5€
Sénion Andouille de Guéméné, Pommes poêlées, crème à la moutarde et au cidre
9.9€
Altrom Lard grillé, Pomme de terre, Reblochon, Oignons confits, Crème
11.4€
Midhir Jambon, fourme d’Ambert, emmental, Crème
8.7€
Midhir champignons Jambon, Champignons de Paris frais, Fourme d’Ambert, emmental, Crème
9.9€
Mac Cairill Chiffonnade de jambon cru, Mozzarella, Pesto, Tomates séchées
9.4€
Glénans Lard, Poires, Roquefort, Emmental
8.9€
Brocéliande Viande hachée de bœuf, Œuf, Emmental, Oignons confits, Crème
9.7€
Trolls Viande hachée de bœuf, Emmental, Crème, Epices tex mex
9.7€
Graal Emincé de poulet crémé à la tomate, poivrons rouges, chorizo et olives noires
9.7€
Stariath Magret de canard, Crème de chèvre au thym, Pommes poêlées
10.9€
Partholon Fromage de Chèvre, Emmental, Miel, Noix
8.7€
Dahud 3 3 fromages : Chèvre, Fourme d’Ambert, Mozzarella
9€
Dahud 3 avec Poires 3 fromages : Chèvre, Fourme d’Ambert, Mozzarella, Poires
9.5€
Dahud 4 4 fromages : Chèvre, reblochon, Camembert, Emmental
9.5€
Tuan Saumon fumé, Epinard à la crème et à l’oseille
10.9€
Ponthus Saumon fumé, Crème de ciboulette, Oeuf
10.9€
Bretonne Noix de Saint Jacques avec une sauce crémée au vin blanc, échalotes et persil
12.5€
Gwen Concassé de tomates, Poivrons rouges, Chorizo, Olives noires, Mozzarella
9€
Bréhat (Epinards à la crème et à l’oseille, Concassé de tomate, Fromage de chèvre, Emmental)
9.1€
Morgane Courgettes, Fromage de chèvre, Pignons de pin, Pesto
9.1€
Perceval Champignons de paris frais crémés, Lardons, Oeufs, Emmental
9.3€
Ouessant Oeuf, Aubergines, Courgettes, Poivrons rouges, Mozzarella
9€
Erwan Viande de bœuf hachée, Aubergines, Mozzarella, Pesto, tomates séchées
9.9€
Ingrédients supplémentaires dans les galettes (ex., : Oignons, Aubergines, concassé de tomates, Epinards à la crème et à l’oseille, Champignons de Paris frais, fromage, Œuf…) : 1,50 euros sauf pour les viandes et charcuteries (ex. : viande de bœuf hachée, magret, andouille, Bacon…)
2€
À la farine de froment
Les Traditionnelles
Sucre ou Beurre
3.9€
Beurre sucre
4.4€
Chantilly faite maison
5.3€
Nutella
5.6€
Chocolat fait maison
5.9€
Caramel au beurre salé fait maison
5.9€
Chocolat ou Caramel avec Noix ou Amandes
6.5€
Confiture au choix fraise, Abricot, framboise, myrtille, marmelade d’orange
4.4€
Citron
4.7€
Crème de citron faite maison
5.7€
Miel ou Sirop d’érable
5.7€
Citron miel
5.9€
Crème de marron Faugier
5.7€
Frangipane faite maison
5.9€
Miel - amandes grillées ou Sirop d’érable - amandes grillées
5.9€
Crêpe flambée Grand-Marnier ou Calvados ou Fine de Bretagne ou rhum
6.6€
Les Gourmandes
Pommes,caramel au beurre salé
6.9€
Sauce Suzette
6.6€
Sauce Suzette flambée grand marnier
7.8€
Chocolat, Noix de Coco râpée
6.5€
Banane, Chocolat ou Poire, Chocolat
6.8€
Crème de Marrons (Faugier), Chocolat
6.8€
Crème de Marrons (Faugier), Chantilly
6.7€
Chocolat, Coulis de framboise
6.9€
Frangipane, Chocolat
7.2€
Marmelade d’Orange, Chocolat
6.9€
Morango fraises fraîches au sirop , chocolat chaud, sorbet citron vert
7.2€
Les Gargantuesques
Arthur Pommes poêlées, Sirop d’érable, Glace vanille, Chantilly
7.9€
Morbraz Chocolat, Caramel au beurre salé, Glace vanille
7.5€
Nemed Pommes caramélisées flambées calvados, Caramel au beurre salée, Glace vanille, Chantilly
8€
Korrigans Pommes poêlées à la cannelle, Crème, Sirop d’érable
7.8€
Breizh Caramel au beurre salée, coco râpée, glace coco
7.5€
Olwen Frangipane, Chocolat, Chantilly
7.9€
Loarwenn Banane poêlée flambés au rhum, Chocolat, glace rhum-raisin
7.9€
Marie Morgan Frangipane, coulis de framboise, Chantilly
7.9€
Agnoman Poire, Chocolat, Glace vanille, Chantilly
8€
Edar Banane, Chocolat, Coco râpée, Glace coco
7.9€
Eochaid Crème de marrons, Glace vanille, Chantilly
7.6€
Malgwen Sauce Suzette, Chocolat
7.3€
Lancelot Chocolat, Glace Menthe, Chantilly
7.5€
Gwénolé Chocolat, Amandes grillées, Chantilly
7.5€
D’Ys Chocolat, glace vanille, Chantilly
7.5€
Toute demande de crêpes faites à la farine de Sarrazin sera facturée avec un supplément de 1,50 euros
Supplément Chantilly
1.5€
Autres suppléments ex : poire, banane, chocolat, caramel, glace, …
1.5€
Supplément Flambage grand Marnier, calvados, rhum, fine de Bretagne
2€
supplément glace faite maison
2€
Hors Samedi, Dimanche et jours fériés
Menu Merlin
12€
1 Galette traditionnelle au choix
Ou Galette du jour
1 Crêpe traditionnelle au choix
Ou 2 Boules de glace
1 bolée de cidre ou 1 jus de fruit
Menu Express
8.5€
1 galette Jambon Fromage
1 Crêpe au sucre ou 1 Crêpe beurre/sucre
MENU BREIZH
18.5€
Kir Breton Crème de cassis ou Pêche ou Mûre ou Framboise ou Châtaigne
Ou Jus de fruit
Galette Celtique Jambon, Emmental, Béchamel
Ou Galette Graal Emincé de poulet crémé à la tomate, poivrons rouges, chorizo et olives noires
Ou Galette Gwen Concassé de tomates, Poivrons rouges, Emmental, Chorizo, Olives noires
Ou Galette Tuan Saumon fumé, Epinards à la crème et à l’oseille
Crêpe Morbraz Caramel au beurre salé, Chocolat, Glace Vanille
Ou Crêpe d’Ys Chocolat, Glace vanille, Chantilly
Ou Crêpe Gwenole Chocolat, Amandes grillées, Chantilly
Ou Crêpe Eochaid Crème de marrons, Glace vanille, Chantilly
MENU KORRIGANS
21€
Salade de chèvre chaud - Salade verte, tomates, chèvre chaud gratiné sur une mini galette et sa pointe de miel
Ou Salade du Major - Salade verte, pommes, jambon cru, dé de roquefort, noix, huile de noix, vinaigre de xéres
Ou Salade nordique - Salade verte, tomates, saumon fumé
Galette Brocéliande - Viande hachée, Oignons, Emmental, Œuf, Crème
Ou Dahud (avec ou sans poires) 3 fromages : Chèvre, Fourme d’Ambert, Mozzarella
Ou Dahud 4 fromages : Chèvre, reblochon, Camembert, Emmental
Ou Galette complète - Jambon ou Lard ou Bacon ou Andouille de Guéméné, Emmental, Œuf
Ou Galette Tuan - Saumon fumé, Epinards à la crème et à l’oseille
Ou Galette Bréhat - Aubergines, Viande de boeuf hachée, Concassé de tomates, Mozzarella
Dessert Au choix dans la carte
Coupe 2 boules
4.5€
Coupe 3 boules
5.5€
Parfums au choix : Vanille, Chocolat, Caramel fleur de sel, Café, Rhum-raisin, Noix de coco, Menthe- chocolat, Framboise, Poire, Citron, Citron vert.
Belle Hélène Poire, Glace vanille, Chocolat chaud, Chantilly
6.8€
Dame blanche Glace vanille, Chocolat chaud, Chantilly
6.5€
Dame rouge Glace vanille, Coulis de framboise, Chantilly
6.5€
After eight Glace menthe chocolat, Chocolat chaud, Chantilly
6.5€
Chocolat liégeois Glace chocolat, Chocolat chaud, Chantilly
6.5€
Ardéchoise Glace vanille, Crème de châtaigne, Chantilly
6.5€
Ecureuil Glace vanille, caramel au beurre salé, Chantilly
6.5€
Coco Boy Glace noix de coco, Chocolat chaud, Chantilly
6.5€
Les Apéritifs
Cocktail maison (sirop de citron, chouchen, cidre) long drink 25cl
4.3€
Kir breton (crème de cassis ou framboise ou mûre ou pêche ou châtaigne, cidre) 12cl
3.7€
Kir muscadet (crème de cassis ou framboise ou mûre ou pêche ou châtaigne, muscadet) 12cl
3.7€
Kir celtique (crème de cassis, fine de Bretagne, pommeau, cidre) 12cl
4.1€
Kir des druides (crème de framboise, calvados, cidre) 12cl
4.1€
Plougastel (fine de Bretagne, sirop de fraise, cidre) 12cl
4.1€
Ricard (3cl)
4€
Martini rouge ou blanc (6cl)
3.9€
Suze (6cl)
3.9€
Whisky breton (5cl)
6€
Les Cidres
La bolée (brut ou doux) 20 cl
3.8€
Le pichet (brut ou doux) 50 cl
7.6€
Cidre bouché Val de Rance (brut ou doux) la bouteille de 75 cl
11.9€
Cidre Fermier Henriot la bouteille de 75 cl
13.4€
Cidre artisanal Kerné la bouteille de 75 cl
13.4€
Cidre artisanal Coat Albret la bouteille de 75 cl
13.4€
Cidre BIO brut Séhédic la bouteille de 75 cl
13.4€
Cidre Rosé Val de Rance la bouteille de 75 cl
11.9€
Les Bières
Bières Bretonnes (33 cl) Brasserie Lancelot
6€
Duchesse Anne : bière blonde, pur malt, triple 7,5°
Morgane : bière blonde bio 6,0°
Bonnets rouges : aux baies de sureau 5,5°
Blanche hermine : bière blanche au froment 4,0°
Cervoise : bière rousse de tradition gauloise 6,0°
Telenn du : bière au blé noir (bio) 4,5°
Les vins
Côtes du Rhône (vin rouge) , Côtes de Provence(vin rosé) , Muscadet(vin blanc)
Le Verre (12cl)
3.8€
La fillette (25cl)
5.5€
Le pichet (50cl)
10.2€
Les jus de fruits, sodas et eaux
Coca cola 33cl
3.8€
Breizh cola
4.2€
Jus de fruit (Pomme, Ananas, Orange, Abricot, Tomate)
3.6€
Limonade 25 cl
2.9€
Diabolo 25cl
3.4€
San Pellégrino 50 cl
4€
Evian 50 cl
3.8€
Sirop à l’eau
2€
Limonade artisanale 33 cl
3.9€
Les Digestifs 5 cl
Chouchen
6€
Pommeau
6€
Fine de Bretagne (Lambig)
6€
Calvados
6€
Les boissons chaudes
Café ou café allongé
1.9€
Café au lait
3.2€
Thé ou tisane
3.4€